「料理」の記事一覧

ノルウェー料理「Fiskeboller（フィスケボッレ）」が美味しい

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。北欧移住日誌のNile（ないる）です！ Fiskeboller i hvit saus 今回は、ノルウェーで昔から食べられている「Fiskeboller […]

辛そうなピザを見つけました！ノルウェーには辛い料理が全然ないので、この国で生活をしていると辛いものが食べたくなります。

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。北欧移住日誌のNile（ないる）です♪ 鯨のお肉を買ってみました！鯨肉は普通にスーパーで売っています！普段レストランに行かないので分かりませんが、ネッ […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。北欧移住日誌のNile（ないる）です♪ 『MEKISIKANSK GRYTE』が簡単でおいしい? 一から料理はしたくないけど、しっかり食べたい時ってありま […]

（スーパーの鯖缶コーナー）いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。北欧移住日誌のNile（ないる）です♪ 今回は日本でも買えるノルウェーの鯖缶、Stabbur-Makrell（スタッブル-マク […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。北欧移住日誌のNile（ないる）です♪ ノルウェーは冷凍ピザが美味しい！冷凍なのにかなりレベル高いんですよd(ゝω・´○) 今回はノルウェーで売っている、 […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。 Grøt（グルート）は、ノルウェーでは、週末やクリスマスに食べる甘いミルク粥です。英語ではPorridge（お粥）という意味なので、ノルウェー人にとってお粥は甘い料 […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは。今回は昨日の記事に登場したKnekkebrød（クネッケブルー）を紹介したいと思います。カタカナ表記がクネッケブレーや、クネッケブローだったりしますが […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは！ノルウェーの国民的チーズ、Brunost（ブルノスト）を紹介したいと思います。毎朝、朝食で食べる人もいるくらい人気があるチーズで、私が通っていたFol […]

いつも北欧移住日誌をお読み頂きありがとうございます。こんにちは！先日、日本に住んでいる友達とLINEで話していたら、通話相手がベーコンエピを食べてると言っていて羨ましかったので… 自分で焼い […]